Donnerstag, 29. Oktober 2015

Lechpartie am Grundlsee

Im Herbst ist die richtige Zeit für eine Lechpartie !
Dr Hans Petritsch
hat anläßlich seiner Pensionierung
zu ebensolcher nach Grundlsee eingeladen!
Originelle Einladung
so kann nur ein Arzt einladen
:-)
Dr. Harald Fischbach wandert mit uns zur Lechhütte 
Durch die Zeitumstellung ist es schon ganz finster, als wir die Lechhütte erreichen
Begrüßung!
Peter, Dr. Rudi Täubl und der Jung-Pensionist Dr. Hans Petritsch 
Traudi Petritsch freut sich Peter wiederzusehen! 
Dr. Harald Fischbach genießt die Damenrunde
mit Dr. Gerlinde Lindner und Dr. Ute Gaiswinkler 
die offene Feuerstelle in der Lechhütte  
Wiedersehen mit Dr Rudi und Dr.Traudi Täubl aus Irdning 
die Fische werden hier in Grundlsee Stunden vorher eingesalzen
und dann am offenen Feuer  gegrillt 
Die Lechpartie ist ursprünglich eine Art Dankfeier der Fischer  
Perfekte Musik! 
Dr. Karl Kranawetter hielt eine sehr launige Rede in dieser "Rauchkuchl"
Hans und Harald zerkugeln sich vor Lachen! 
Dr. Thomas Fitz mit  Haralds Brille !
Natürlich muß Hans unser Geschenk gleich öffnen, schließlich wollen wir wissen,
ob es ihm gefällt!
Jetzt heißt es aufpassen in Altaussee:
Hans ist zukünftig mit einer GoPro-Kamera unterwegs!

 

 

Dienstag, 20. Oktober 2015

Kürbiskochkurs mit Ing. Eva Maria Lipp!

 
Heuer machte Ing. Eva Maria Lipp einen KÜRBISKOCHKURS mit uns !
Wir staunten, was man aus Kürbissen alles machen kann!
 
Martina bei der Kürbis-Bowle 
Elisabeth, Eveline und Heidi beim Kürbisschneiden 
3  Köchinnen lauschen andächtig den Worten der Meisterin .... 
Dorli im Einsatz! 
Die Kürbisse wurden ausgehöhlt... 
die Kerne gesammelt ...
der Zwiebel geschnitten... 
eifriges Kochen auf allen Plätzen! 
die gewürzten Kürbisscheiben werden auf ein geöltes Backblech gelegt 
Beate ist fast schon fertig! 
unsere Lehrmeisterin Eva Maria präsentiert die süsse Variante! 
die violette Ur-Kartoffel! 
Claudia holt sich Tipps von Eva Maria 
diese "Kürbispizzen" sind ein TRAUM! 
Kürbisse kann man auch roh essen...
als Kürbis-Walnuss-Salat... 
oder in einen Knödel verstecken...
 
oder zu Suppe pürieren 
die auch einmal grün sein kann!  
Süsse Kürbisse mit Lavendel!  
Alle freuen sich aufs Verkosten der selbstgemachten Köstlichkeiten! 
Zwischendurch wurde in Eva Marias  Kürbisbuch geschmökert! 
Die Suppen stehen bereit, um zu einer "Tricolore" zu werden 
zuerst wird eine Suppe in den Teller eingegossen
dann folgt die zweite Suppe 
zuletzt kommt die dritte Suppe in den Teller ! 
die mit Käse überbackenen Kürbisscheiben sind eine leckere Beilage ! 
und das Kürbisrisotto läßt auch keine Wünsche offen....
 
Wir waren alle so begeistert von den vielen Kürbisvariationen!
...der nächste Strudel-Kurs ist schon in Planung ...
:-)

Sonntag, 11. Oktober 2015

Bergrettung Seilbahnbergung

Alle Jahre wieder trainieren wir die  SEILBAHNBERGUNG
gemeinsam mit den Liftangestellten der Tauplitzalm-Bahnen!
 
Es wird ein Stillstand des Liftes simuliert,
wo wir dann alle Passagiere vom Lift bergen müssen.
Auch die Ortsstelle Tauplitz übt mit uns !
Treffpunkt BRD-Hütte
Franz Reischl, Andi Kolb, Maria Peinsipp,
Marc Grabner, unser jüngster Anwärter und Daniel Ceipek
Gerti ist gut drauf
Maria geht ins sich ...Konzentration aufs Wesentliche! 
 
Jeder wird registriert 
 Warum quält sich unser "Cei" in den Gurt?
Snoopy
 der ausgebildete Lawinenhund von Matt Hinterschweiger
ist mit dabei und beobachtet alles sehr genau!
 
...der Hund war schneller...
ein feuchter Kuss von Snoopy!
:-)
Die Begrüßung und Einschulung macht Peter Rauscher
alles wird simuliert
und theoretisch geübt 
ehe es am Lift dann umgesetzt wird 
Andi startet los und ist kaum mehr zu halten
die Stützen sind hoch!
EL Thomas Steinbrecher überwacht diesen Einsatz
...manche hängen sich auch im Flachen herunten an...
:-)
Daniel Ceipek übt ebenso und rettet diese zwei vom Lift
die Mädels der BRD Bad Mitterndorf
Anna, Maria, Martina und Moni
 
(nicht am Bild: Gerti  und Eveline:
Gerti sitzt am Lift und spielt einen Fahrgast und
Eveline muss heute leider arbeiten) 
 
Andi auf dem Weg zur Gondel
 
der erste wird bereits abgeseilt 
der zweite kommt sogleich nach
 
Gerhard bleibt am Boden...
Herbststimmung auf der Alm
Zum Glück hat das Wetter ausgehalten! 
Als Abschluß 
demonstriert uns Peter noch ein schnelles Hochsteigen!
 
Nach der  Übung wurden wir von der Tauplitzer Bergbahnen
 zu einem guten Essen eingeladen !
:-)